Perşembe, Temmuz 3, 2025
  • Anasayfa
  • Dünya
  • Eğlence
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Kültür Sanat
  • Magazin
  • Medya
  • Siyaset
  • Spor
  • Teknoloji
  • Yaşam
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Anasayfa
  • Dünya
  • Eğlence
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Kültür Sanat
  • Magazin
  • Medya
  • Siyaset
  • Spor
  • Teknoloji
  • Yaşam
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Super Yeni Haber - En Sıcak Gelişmeler
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Anasayfa Yaşam Sağlık

Hazırladığımız konserveler nasıl saklanır, ne kadar dayanır? Konserve yaparken sağlığa dikkat!

haber by haber
26 Eylül 2023
in Sağlık
0
Hazırladığımız konserveler nasıl saklanır, ne kadar dayanır? Konserve yaparken sağlığa dikkat!
0
SHARES
1
VIEWS

Yaz aylarının sonunda çabucak hemen her meskende gelenek haline gelen kışa hazırlık konserveleri çoğunlukla sonbahar, kış mevsimlerinde tüketilmesi hedefleniyor. Hazırlanan konserveler, dikkat edilmezse sıhhate önemli tehditler oluşturabiliyor. Sizler de yaz mevsiminde çeşitli konserveler yapıp kış aylarında tüketmeyi hedefliyorsanız evvel haberimizi bir okuyun derim!

KONSERVELER ZEHİR SAÇABİLİR!

Meyve ve sebzelerin her mevsimde tüketilebilmesi için en yaygın prosedürlerden biri, onları konserve yaparken dikkatli olmak gerekiyor zira konserveler, botulizm üzere önemli besin zehirlenmelerine taban hazırlayabilir.

Botulizm, ekseriyetle meskende yapılan konserve eserlerin tüketimi sonucu ortaya çıkan bir sıhhat sıkıntısıdır. Kontamine olmuş konserve eserlerini tükettikten sonra bulantı, kusma, halsizlik ve baş dönmesi üzere şikayetler 12 ila 72 saat sonra başlayabilir. Daha ileri kademelerde yutma ve konuşma zahmeti, ağız kuruluğu, bulanık görme, çift görme üzere belirtiler ortaya çıkabilir. Ağır olaylarda ise kalp ritim bozuklukları, teneffüs zahmeti ve ne yazık ki vefat riski vardır.

KONSERVELER NASIL SAKLANIR?

Konserve eserlerin inançlı bir halde yapılması için kimi tedbirler alınmalıdır. Basınçlı tencerelerde pişirmek, ısıya güçlü cam kaplar kullanmak ve kapakların paslanmamış olmasına dikkat etmek değerlidir. Ayrıyeten, konserve eserlerin açıldıktan sonra en az 10 dakika boyunca yüksek ısıda pişirilmesi, zehirlenme riskini azaltır.

BOZUK KONSERVE BELİRTİLERİ!

Tüketilecek konserve eserleri dikkatle incelenmeli ve küflenmiş, şişmiş, renk ve koku değişiklikleri gösteren, kapağı bombeleşmiş yahut sızdırmış eserler katiyetle tüketilmemelidir. Bilhassa kronik hipertansiyon yahut böbrek yetmezliği üzere sıhhat sıkıntıları olan bireyler, yüksek tuz içeren konserve, salamura yahut turşu üzere eserlerden kaçınmalı ve alternatif saklama metotlarını düşünmelidir, örneğin kurutma yahut dondurma üzere formüller kullanılabilir.

Dünya Sıhhat Örgütü’nün besin güvenliği teklifleri her vakit göz önünde bulundurulmalıdır. Bunlar; besinlerin pak bir halde saklanması, pişirilmiş ve çiğ besinlerin başka olarak saklanması, besinlerin yanlışsız ve gereğince pişirilmesi, inançlı sıcaklıkta saklanması ve pak su ve materyallerin kullanılmasıdır. Lakin, rastgele bir besin zehirlenmesi belirtisi görüldüğünde, en yakın sıhhat kuruluşuna başvurmak kıymetlidir.

Önceki yazı

Gözdağı verdiler: Açık şekilde ilan ediyoruz, ‘İsrail vuran’ adlı füzelere sahibiz…

Sonraki Gönderi

Milli gemiler yeni ihracat fırsatlarına kapı aralıyor

Sonraki Gönderi
Milli gemiler yeni ihracat fırsatlarına kapı aralıyor

Milli gemiler yeni ihracat fırsatlarına kapı aralıyor

Ankara escort Ataşehir Escort istanbul escort avrupa yakası escort Bursa escort Bursa Escort Escort Bayan Acıbadem Escort İstanbul Escort Ümraniye Escort Bostancı Escort içerenköy Escort Kadıköy Escort Anadolu Yakası Escort ataşehir escort Taksim Escort Avrupa yakası Escort Pendik Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Kadıköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Şirinevler Escort Halkalı Escort Bahçeşehir Escort Beşiktaş Escort Etiler Escort Ataköy Escort Kayaşehir Escort Bahçelievler Escort Topkapı Escort Sefaköy Escort Bakırköy Escort Esenyurt Escort Avcılar Escort Beylikdüzü Escort Şişli Escort Ümraniye Escort Mecidiyeköy Escort Bursa escort İstanbul Travesti Antalya Escort istanbul escort Escort Bayan Ankara Escort ataşehir escort Batum Escort İstanbul Escort Betlist maltepe escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort Bursa Escort Bursa Escort pendik escort https://ixescort.com İstanbul Escort İstanbul Escort İstanbul Escort İstanbul Escort Ankara Escort Beylikdüzü Escort Ankara Escort Ankara Escort Ankara Escort brazzers Ankara Escort Ankara Escort perabet perabet Ultrabet Ultrabet Ultrabet beylikdüzü escort casibom giriş casibom Ankara Escort ankara escort Grandpashabet Matbet Matbet Matbet

Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Anasayfa
  • Dünya
  • Eğlence
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Kültür Sanat
  • Magazin
  • Medya
  • Siyaset
  • Spor
  • Teknoloji
  • Yaşam
Ankara escortAnkara escortBeylikdüzü Escort